発芽玄米を使ったレシピの紹介
最近、発芽玄米ごはん を毎日炊いていますが、ごはんだけでは、ちょっともの足りなくなって、発芽玄米を使ったレシピなんぞ、あるのか？と検索して 見つけたサイト。
発芽玄米のダイエットレシピ
発芽玄米を使った ダイエットのレシピの紹介サイトですが、なかなかバリエーションが豊かで、私(主夫）でも 簡単に作れそうなものがあり、早速、発芽玄米を使ったロールキャベツに挑戦。
生の発芽玄米を使い(乾燥の方は、水で戻して） 所用時間20分ほどでできあがり、ホント簡単でした。
人参とタマネギのみじん切りが面倒（パセリのみじん切りは、無し）でしたが、
できあがりは、キャベツは、甘くしっとり、中の発芽玄米は、もっちもっちで、歯ごたえもあり、家の息子(2才）にも、大好評。
コレは、くせになりそうです。
味付けも、固形スープの素を使うので、失敗も少ない感じ。
簡単に安定した味が作れそうデス。(こんな便利なモノがあるなんて知りませんでした）
なんせ、私は、味噌汁も、鰹節やいりこからとっていましたら。
まっ、便利なモノは、うまく使うのも主夫の知恵デス(^_^;)
発芽玄米を使った エスニック風料理などにも、挑戦したいです。
あまり調子に乗って、嫁や息子の不評を買わないよう、注意してっと。
今日の雲勢
それでは、
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